편스토랑 138회 주상욱 : 양념게장라면

[편스토랑 레시피]

138회 주상욱

1) 양념게장라면

 

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♣ 양념게장라면 ♣

 

■ 요리 재료

 

양념게장 게 2~3마리, 매운 라면 1봉지, 청양고추 2개, 대파 흰 대 1/6개, 편의점 배추김치 한 봉 (60g), 끓인 물 500ml 

(*게 양은 너무 많이 넣으면 짤 수 있으니 크기에 따라 조절해 주세요.) 

 

■ 만드는 법

 

[재료 준비]

① 청양고추는 송송 썰고, 대파는 어슷 썰어준다. 

1. 전자레인지용 그릇에 면과 수프를 넣어준다.

(*양념게장이 달달하기 때문에 라면 맛은 매운 라면일수록 궁합이 좋아요.)

2. 그릇에 썰어둔 청양고추, 대파와 편의점용 배추김치를 함께 넣어준다. 

3. 양념게장 2~3조각을 마지막으로 올려준다. 

(*양념을 한 두 스푼 같이 넣어주면 더욱 맛있습니다.)

4. 그릇에 끓인 물을 면이 잠길 정도로 붓고 전자레인지에 4분 30초 동안 조리한다. 

5. 완성된 라면에 날달걀 1개를 올려주시면 더욱 맛있습니다.