[편스토랑 레시피] 137회 이유리 1) 얼그레이 피치 라떼 2) 왕보샤 3) 왕보샤샌드위치 ♣ 얼그레이 피치 라떼 ♣ ■ 요리 재료 [수제 얼그레이 피치 시럽] 물, 설탕, 복숭아, 백도 캔, 얼그레이 티백 [얼그레이 피치 라테] 얼그레이 시럽, 수제 얼그레이 피치 시럽, 에스프레소, 우유, 휘핑크림, 설탕, 생복숭아 ■ 만드는 법 [수제 얼그레이 피치 시럽 만들기] 1. 물 1L를 팔팔 끓인다. 2. 복숭아 1개를 깍둑썰기한다. 3. 백도 캔 1개에 들어있는 백도를 2와 같은 크기로 깍둑썰기한다. 4. 냄비에 물이 팔팔 끓으면 깍둑썰기한 복숭아 & 캔 백도를 넣은 뒤 설탕을 넣는다. (*설탕은 물과 1:1 비율로 넣어주세요!) 5. 설탕이 녹을 때까지 절대 젓지 않고 기다린다. 6. 설탕이 녹으면 약..
