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[편스토랑 레시피] 138회 차예련 1) 토마토맥주 (레드아이칵테일) 2) 창난젓 크림치즈 카나페 3) 낙지탕탕이전 4) 곱창라면 ♣ 토마토맥주 (레드아이칵테일) ♣ ■ 요리 재료 (1잔 기준) 토마토 주스 250ml, 라거 맥주 250ml (*다른 맥주 종류보다 라거 맥주가 맛이 더 잘 어우러져서 맛있어요.) ■ 만드는 법 1. 잔에 토마토 주스를 반 따르고, 그 다음 맥주를 반을 따라 1:1 비율로 섞어 마신다. (*토마토 주스는 토마토 맛이 진하고 달콤한 주스일수록 더욱 맛있고, 맥주를 두 번째로 따라줘야 거품이 나서 더 맛있어요.) ♣ 청난젓 크림치즈 카네페 ♣ ■ 요리 재료 창난젓 3T, 크림치즈 150g, 크래커 8~10조각, 꿀 약간, 견과류 약간 ■ 만드는 법 1. 창난젓을 한 입에 먹기 ..

[편스토랑 레시피] 138회 주상욱 1) 양념게장라면 ♣ 양념게장라면 ♣ ■ 요리 재료 양념게장 게 2~3마리, 매운 라면 1봉지, 청양고추 2개, 대파 흰 대 1/6개, 편의점 배추김치 한 봉 (60g), 끓인 물 500ml (*게 양은 너무 많이 넣으면 짤 수 있으니 크기에 따라 조절해 주세요.) ■ 만드는 법 [재료 준비] ① 청양고추는 송송 썰고, 대파는 어슷 썰어준다. 1. 전자레인지용 그릇에 면과 수프를 넣어준다. (*양념게장이 달달하기 때문에 라면 맛은 매운 라면일수록 궁합이 좋아요.) 2. 그릇에 썰어둔 청양고추, 대파와 편의점용 배추김치를 함께 넣어준다. 3. 양념게장 2~3조각을 마지막으로 올려준다. (*양념을 한 두 스푼 같이 넣어주면 더욱 맛있습니다.) 4. 그릇에 끓인 물을 면이 ..

[편스토랑 레시피] 138회 류수영 1) 콘샐러드 2) 버터새우 3) 청양치즈소스 4) 냄비바비큐 ♣ 콘샐러드 ♣ ■ 요리 재료 콘 옥수수 1캔(340g), 노란색 파프리카 반개, 빨간색 파프리카 반개, 양파 반개, 마요네즈, 식초 2T, 설탕 1T, 소금 0.5T, 후추 ■ 만드는 법 [재료 준비] ① 노란색 파프리카 반개, 빨간색 파프리카 반개는 옥수수알 크기로 썰어준다. ② 양파 반개도 옥수수알 크기로 썰어준다. 1. 볼에 콘 옥수수 1캔을 국물까지 담고 썰어둔 노란색 파프리카, 빨간색 파프리카, 양파를 담아준다. 2. 1의 볼에 마요네즈 초코파이 크기만큼 3바퀴, 식초 2T, 설탕 1T, 소금 0.5T, 후추를 넣고 잘 섞어주면 완성! ※ 만들어두고 보관해두었다 드셔도 맛있습니다! ♣ 버터새우 ♣..