[편스토랑 레시피] 154회 심지호 1) 종이호일 불고기 2) 종이호일 멸치볶음 3) 종이호일 브로콜리 볶음 4) 간장계란밥 ♣ 종이호일 불고기 ♣ ■ 요리 재료 소고기 불고깃감 100g, 진간장 1T, 미림 1T, 다진 생강 1T, 설탕 1t, 대파 반대, 아보카도유 1T ■ 만드는 법 [재료 준비] 1) 소고기 불고깃감은 한입 크기로 찢는다. 2) 대파 반대는 가늘게 채 썬다. 1. 넓은 그릇에 종이호일을 깔고 아보카도유 1T를 뿌린다. 2. 소고기 불고깃감, 채 썬 대파, 진간장 1T, 미림 1T, 다진 생강 1T, 설탕 1t를 넣고 버무린다. 3. 내용물이 새지 않도록 종이호일을 잘 말아서 팬에 올린다. 4. 뚜껑을 닫고 중불에서 10분 동안 익힌다. ※ 반드시 뚜껑을 닫고 익혀야 합니다! ♣ 종..
