[편스토랑 레시피] 146회 차예련 1) 마늘버터 골뱅이 덮밥 ♣ 마늘버터 골뱅이 덮밥 ♣ ■ 요리 재료 (2인분 기준) 통조림 골뱅이 1캔 (180g), 깐 마늘 약 20개, 콘옥수수 150g, 버터 2조각, 청양고추 3개, 홍고추 1개, 맛소금 1t, 참기름 1.5T, 올리고당 1T, 통깨 약간, 밥 2공기, 달걀 2개, 대파 흰대 약간 청양고추 1~2개, 홍고추 1개, 맛간장 4.5T, 유자청 1T, 물 2T (*유자청은 유자 건더기가 많은 제품으로 넣으면 더 맛있어요!) ■ 만드는 법 [땡초장] 1. 청양고추와 홍고추는 동그랗고 얇게 송송 썰어준다. 2. 볼에 썰어준 청양고추와 홍고추를 넣은 뒤, 맛간장 4.5T, 유자청 1T, 물 2T를 넣고 섞어 마무리한다. [마늘버터 골뱅이] 0. 재료 준비..
