연희동 빵집 : 금양식방 - 키토빵 키토제닉 저탄수 식단 무설탕 글루텐프리 넛프리

지나가다가 우연히 본 빵집인데 이 골목에 어울리지 않은 인테리어로 되어있어 한번 가봐야지 생각했던 빵집이다

일반 빵집은 아니었고 건강한 빵을 만드는 집이었다

 

그래서 오늘이 두 번째 방문이다 ㅎㅎ

 

 

금양식방

 

º 주소 º

서울 서대문구 홍제천로 156-8

 

º  이용시간 º 
화-일 12:00 - 18:00
월요일 휴무

키토빵집으로 유명하다고 한다

다만 한적한 주택가 골목에 있어 살짝 애매한 위치다

지하철역도 거리가 멀어 잘 찾아와야 한다

 

 

키토제닉이란?

탄수화물 섭취는 줄이고 지방함량이 높은 고칼로리 음식 위주로 먹어

신체 활동 에너지원을 탄수화물이 아닌 지방으로 바꿔 체중을 감량

 

 

 

가격이 많이 비싼 편이다

식빵이 6,500원이라니 것도 사이즈가 작은데... 하면서

호기심에 구입했던 게 생각난다

하지만 결국 다시 왔다 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

입구 옆과 쇼케이스 하나에 진열되어 있다

테이블석은 1석이 있는 아담한 규모이다

 

제일 왼쪽 위 사진이 대표 메뉴인 금양식빵이다

★베스트 메뉴 : 금양식빵 GOLD

홀 6,500원 / 컷팅 7,000원
무설탕 글루텐프리 유단백프리 견과류프리 탄수줄임 식이섬유

 

 

 

 

 

집에 모셔온 식빵 

모양은 약간 버섯같이? 생겼다 이쁜 모양은 아니다

오른쪽 사진은 전자레인지에 10-15초 돌렸더니 촉촉해졌다

 

단맛은 없는 편이고 밀가루가 안 들어갔다는 게 신기한 식감이다

다이어트 중에도 마음 편히 먹을 수 있는 게 좋다 :)

 

다음에는 디저트류를 먹어봐야겠다

 

 

 

이런 분들에게 추천

-빵을 사랑하지만 탄수화물, 밀가루 섭취를 줄이고 싶은 분

- 비싸고 맛없는 건강빵에 실망한 경험이 있는 분

- 바쁜 일상 속 간편하게 끼니를 해결하고 싶은 분

- 당질이 적은 식단을 지키는 분

- 다이어트 중 빵을 먹고 싶지만 증량이 걱정되는 분